194 kcal / Portion
Rezept für 4 Portionen:
- 2 grüne Äpfel
- 200 g Magerquark
- 2 El Butter light
- geraspelte Zitronenschale
- 2 El Honig
Zubereitung
Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne aber feste Scheiben schneiden. Diese in einer Pfanne in der Butter auf kleiner Flamme kurz anbraten. Die Scheiben sollten möglichst nicht zerbrechen. Den Quark mit der geraspelten Zitronenschale gut vermischen, den Honig hinzugeben und wieder alles vermischen. Schichten Sie abwechselnd den Quark und die Apfelscheiben auf kleine Teller und dekorieren Sie das Dessert mit etwas Honig und Zitronenschale.