230 kcal / Portion
Zutaten für 1 Portion:
- 200 g Hühnerbrustfilet
- 1 Tl Olivenöl
- 1 Prise Knoblauchpulver
- Salz
- Pfeffer
- 4 Stangen grüner Spargel
- 3 Baby-Mohrrüben
Zubereitung:
Das Hühnerbrustfilet mit dem Olivenöl einpinseln, mit dem Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz würzen und in einer Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten goldbraun braten/grillen.
Das Gemüse putzen, dünsten, nach Geschmack pfeffern und salzen und frisch zubereitet mit dem Hühnerbrustfilet servieren.