Nudel-Salat mit Melone

257 kcal / Portion
 
leckere Diät-Rezepte zum Abnehmen

Zutaten für 6 Personen:

  • 6 Tassen gekochte Pasta, z.B. Fusilli
  • 1 1/2 Tassen Wassermelone, gewürfelt
  • 1 1/2 Tassen Honigmelone, gewürfelt
  • 1 Salatgurke
  • 1/2 Tasse Zitronensaft
  • 2 Tl Öl
  • 1 Tl Chillipulver 

Zubereitung:

In einer Schüssel den Zitronensaft mit dem Öl und dem Chillipulver gut verrühren. Die Pasta und die Melonenstücke mit diesem Dressing mischen, auf Tellern anrichten und die geputzte und in halbierte Scheiben geschnittene Salatgurke dazu anrichten.