220 Kcal/ Portion
Zutaten für 1 Person:
- 100 g Papaya
- 200 g körniger Frischkäse
- 2 Stiele Zitronenmelisse
- 1 Tl Mineralwasser
- 1 Tl Zitronensaft
Zubereitung:
Kerne aus der Papaya herauslösen. Fruchtfleisch schälen und in Würfel schneiden. Papaya und Frischkäse mischen. Melisse waschen, trocken tupfen, Blättchen von 1 Stiel zupfen und grob hacken. Blättchen, Mineralwasser und Zitronensaft unter den Frischkäse rühren, anrichten und mit übriger Melisse verzieren.