Rezept für 4 Portionen: 500 g Champignons 50 g Margarine 1 Glas fettarme Milch 1 Eigelb 1 Zwiebel 1 Zitrone 20 g geriebener Käse 1 Esslöffel Mehl Salz   Zubereitung Die Pilze gut waschen und den Stiel entfernen. In einem Topf mit der Hälfte der Margarine, dem Saft der Zitrone, der...

233 kcal / Portion   Zutaten für 4 Personen: 500 g Pilze 500 g Tomaten  2 Zucchinis 1 Zwiebel Petersilie 2 El Öl Oregano Salz Pfeffer Für die Käsecreme: 1 Glas Kondensmilch light 25 g Parmesan-Käse Salz Pfeffer Zubereitung: Die Pilze gründlich...