mit Ei
Eierkuchen mit Champignons und Würstchen
440 kcal / Portion
Zutaten für 4 Portionen:
6 Eier
200 g Champignons
5 Frankfurter Würstchen
1 Tasse Tomatenpüree
2 El Mehl
1 Tl Trockenhefe
Olivenöl
Salz
Zubereitung:
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne etwas Olivenöl...
Gedünstete Eier mit Lachs
198 kcal / Portion
Rezept für 4 Portionen:
4 Eier
200g Lachsfilet
4 El ungezuckerte Kondensmilch
15 g Margarine light
Curry
Schnittlauch
Salz
Zubereitung:
Den Lachs in kleine gleich grosse Stücke schneiden und einige Minuten dünsten. Dann mit der Kondensmilch und...
Gratinierte Eier
465 kcal / Portion
Zutaten für 4 Portionen:
8 Eier
250 ml Milch
1 El Margarine light
250 g gekochtes Hühnerfleisch
1 Ei
50 g geraspelter Käse light
3 El Öl
1 El Mehl
2 El Semmelbrösel
Estragon
weisser Pfeffer
Salz
Zubereitung:
Die Eier hart kochen (etwa...
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