Lamm

Lammkoteletts mit Gemüse

399 kcal / Portion   Zutaten für 4 Personen: 8 Lammkoteletts 1 Aubergine 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 rote Paprika 2 El Tomatenmark 1 El Tabasco 1 El Sojasosse 1 Knoblauchzehe 1 Zitrone 2 El Öl Salz Pfeffer Zubereitung: Die Aubergine klein schneiden, mit Salz...

Lammkoteletts mit Süsskartoffel-Püree und Champignons

399 kcal / Portion   Zutaten für 6 Portionen: 800 g Lammkoteletts (1 Stück) 2 El Senf 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 El frisch gehackter Rosmarin 4 El Olivenöl Salz Für die Beilagen: 2 grosse Süsskartoffeln 20 g Butter 100 ml Milch light 1 Zwiebel 400 g...

Lamm-Spiesse mit Paprika und Zucchini

269 kcal / Portion   Zutaten für 4 Personen: 4 Lammfilets 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 2 Zucchinis 2 El Öl 2 Knoblauchzehen 2 Tl Rosmarin Pfeffer Salz Zubereitung: Die Lammfilets in etwa 2,5 cm grosse Stücke schneiden. Die Paprikas waschen und entkernen, die...

Lammtopf mit Pilzen

327 kcal / Portion   Zutaten für 4 Personen: 750 g Lammrücken 200 g Champignons 2 El Olivenöl 1 Glas Kondensmilch light 2 Mohrrüben 1 Eigelb 1 Zwiebel 1 Tl Mehl 1 Zitrone Thymian Lorbeerblätter Salz Pfeffer Zubereitung: Das Fleisch in gleich grosse...
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