Geflügel

Hähnchen in Balsamico-Sud

Zutaten für 1 Portion Portion ca. 340 kcal 1 Schalotte 100 g Kirschtomaten 300 g grüner Spargel 175 g Hähnchenfilet 1 Tl Olivenöl 1 Tl Honig Salz Pfeffer 2 El dunkler Balsamico-Essig 1.Schalotte in Spalten schneiden. Tomaten halbieren. Holzige Enden...

Leichtes Puten-Möhren-Gulasch

Zutaten für 1 Portion Portion ca. 395 kcal 40 g Basmatireis 100 g Möhren 1 Lauchzwiebel 100 g Putenbrustfilet 2 Stiele Petersilie ½ Tl Öl ½ Tl Butter 1 Tl Mehl 100 ml Brühe 20 ml Milch 30 g Zuckerschoten 2 Tl grober Senf 15 g...