Reis

Bunter Gemüsereis mit Ei

317 kcal / Portion   Zutaten für 4 Portionen: 400 g Reis 50 g Oliven 12 Kirschtomaten 4 Eier 1 Mohrrübe 1 Stange Sellerie 100 g Erbsen Für das Dressing 3 El Olivenöl 1 El Kräuteressig Salz Pfeffer Dill Zubereitung: Den Reis nach Anleitung...

Exotischer Reis im Salatblatt

390 kcal / Portion   Zutaten für 4 Portionen: 125 g Langkornreis 1 El Olivenöl 400 g Putenhackfleisch 2 Frühlingszwiebeln 150 g Erbsen 6 Aprikosen aus der Dose 100 g Champignons 1 Tl Currypulver Pfeffer Salz 1 Eisbergsalat Zubereitung: Den Reis nach...

Fruchtiger Reis-Salat

237 kcal / Portion   Zutaten für 4 Portionen: 180 g Wildreis 1 Apfel 1/4 Tasse Orangen- oder Apfelsaft 1 El Apfelessig 1/2 Tasse Weintrauben 1 1/2 Tassen Rosinen 2 El gehackter Schnittlauch 1 El Olivenöl schwarzer Pfeffer 2 El gehackte...

Reis-Salat mit frischem Spinat

374 kcal / Portion   Zutaten für 4 Portionen: 250 g Langkornreis 200 g Spinat 80 g Tomaten, eingelegt 50 g Cashewnüsse 50 g Ziegenkäse 2 El Olivenöl Zubereitung: Den Reis nach Anleitung kochen. Den Spinat gründlich waschen und klein schneiden oder rupfen. Die...

Reis-Salat mit Gemüse

160 kcal / Portion   Rezept für 4 Portionen: 2 Tassen gekochter Reis 1/2 Tasse gewürfelte Salatgurke 1/4 Tasse Erbsen 1/4 Tasse Mais 1/8 Tasse gewürfelter roter Paprika 1 Mohrrübe 1 Zwiebel 2 El Petersilie Für das Dressing: 1/3 Tasse Essig 2 Tl Süssstoff 1...

Reis-Salat mit Kokosmilch

451 kcal / Portion Zutaten für 4 Portionen: 200 g Thai-Reis 300 g Schweinefilet 200 g grüne Bohnen 2 rote Paprika 2 cm Ingwerwurzel 1 grüne Zitrone 2 Knoblauchzehen 2 El Erdnussöl 6 El Kokosmilch Paprikapulver Pfeffer Zubereitung: Das...

Reis-Salat mit Meeresfrüchten und Gemüse

141 kcal / Portion   Rezept für 4 Portionen: 100 g Zwiebeln 300 ml Gemüse- oder Fischbrühe 50 g Reis 1 grüne Paprika 250 g geschälte Garnelen 275 g Seeteufel 4 Tomaten 100 g gefrorene Erbsen 225 g Broccoli 1 Tl Basilikum etwas Safran Zubereitung: Die...

Reis-Salat mit Paprika und Shrimps

129 kcal / Portion   Zutaten für 4 Portionen: 60 g gekochter Vollkornreis 250 g gekochte Shrimps (Garnelen) 100 g rote Paprika 75 g Sellerie 1 Frühlingszwiebel 1 El Olivenöl 1 El Sahne light Saft von 1 Zitrone 1 El gehackter Schnittlauch Zubereitung: In einer...

Reis-Salat mit Surimi

276 kcal / Portion   Rezept für 4 Personen: 250 g Langkornreis 1 Dose Mais 200 g Surimi 1 El Öl 1 Zitrone Essig 1 Ei Salz Pfeffer Zubereitung: Den Reis 12 - 14 Minuten kochen, dann in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abschrecken. Anschliessend in eine...

Warmer Reis-Gemüse-Salat

266 kcal / Portion   Zutaten für 4 Portionen: 200 g Langkornreis 3 Scheiben magerer Kochschinken  1 kleine Dose Artischockenherzen 1 kleine Dose Mais 1 kleine Dose Erbsen 1 kleine Dose Spargel 1 kleine Salatgurke 2 Tomaten 1 Zwiebel Saft von 1...
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